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墨海拾贝 -图解面塑糖艺翻糖技艺（餐饮行业职业技能培训教程）(教材)

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图解面塑糖艺翻糖技艺（餐饮行业职业技能培训教程）(教材)书籍详细信息

  • ISBN：9787518422142
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
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  • 页数：176
  • 价格：59元
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  • 思想传递：7分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：3分

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ISBN：9787518422142
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