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内容简介:
《物理化学实验与指导(第2版)》是全国高等医药院校药学类实验双语教材之一。全书内容分为绪论和实验两部分,绪论部分包括实验目的和要求、实验误差、实验数据处理和温度的测量与控制;实验部分选取了18个实验,大部分是经典的物理化学实验,且经过长期的教学实践检验,每个实验后编写了实验指导,以方便教学和指导学生实验。实验部分为中英文双语编写,有利于学生对专业英语的学习。
本书可供高等医药院校药学类相关专业实验教学使用,也可供行业内科研、培训使用。
书籍目录:
绪论
节 物理化学实验的目的和要求
第二节 物理化学实验误差
第三节 物理化学实验数据处理
第四节 物理化学实验中的温度测量与控制
实验
实验一 凝固点降低法测定溶质的摩尔质量
Experiment 1 Cryoscopic Determination of Molar Mass
实验二 萘的燃烧焓测定
Experiment 2 Heat of Combustion
实验三 积分溶解焓的测定
Experiment 3 Heat of Solution
实验四 液体蒸气压的测定
Experiment 4 Vapor Pressure of a Pure Liquid
实验五 二元液态混合物的气-液平衡相图
Experiment 5 Binary Liquid-Vapor Phase Diagram
实验六 低共熔二元体系相图的绘制
Experiment 6 Binary Solid--Liquid Phase Diagram
实验七 三组分体系相图
Experiment 7 Phase Diagram for a Three--component System
实验八 电动势法测pH和Ksp
Experiment 8 Determination of pH of Solution and Solubility Product of
Insoluble Salt by EMF Method
实验九 弱电解质的电离平衡常数的测定
Experiment 9 Measurement of Ionization Constant of HAc
实验十 用电动势法测热力学量
Experiment 10 Measurement of Thermodynamics Functions by EMF Method
实验十一 蔗糖转化速率常数的测定
Experiment 11 Rate Constant for the Conversion of Sucrose
实验十二 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
Experiment 12 Measurement of Rate Constant for the Saponification of Ethyl Acetate
实验十三 表面张力等温线的测定
Experiment 13 Surface Tension of Solutions
实验十四 溶液吸附法测定硅胶比表面
Experiment 14 Measurement of Specific Surface Area of Silica Gel by Solution Adsorption
实验十五 大孔树脂吸附动力学
Experiment 15 The adsorption Kinetics of Macroporous Resin
实验十六 黏度法测定高聚物相对分子质量
Experiment 16 Measurement of the Molecular Weight of PEG by Ubbelohde Viscometer
实验十七 胶体的制备与血清白蛋白的醋酸纤维薄膜电泳
Experiment 17 Preparation of Colloid and Cellulose Acetate Electrophoresis of
Bovine Serum Albumin
实验十八 非等温动力学方法研究
Experiment 18 Studies of Nonisothermal Kinetics
参考文献
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:8分
主题深度:6分
文字风格:7分
语言运用:6分
文笔流畅:8分
思想传递:4分
知识深度:7分
知识广度:6分
实用性:8分
章节划分:9分
结构布局:5分
新颖与独特:7分
情感共鸣:5分
引人入胜:7分
现实相关:4分
沉浸感:4分
事实准确性:9分
文化贡献:9分