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本书包括营养与健康、婴幼儿喂养、营养性疾病和饮食的禁忌四大内容。本书具有科学性、趣味性、实用性和操作性强的特点，内容深入浅出，通俗易懂，可使年轻父母获得更我的这方面知识，从而使孩子更健康的成长。

一、营养与健康

1、什么是保证儿童健康的必要条件？

2、人体需要哪几种营养素？

3、蛋白质有什么作用？

4、什么是完全蛋白质和不完全蛋白质？

5、适当站充赖氨酸有什么好处？

6、为什么赖氨酸也不宜吃得太多？

7、蛋白质互补作用是怎么一回事？

8、婴儿每天需要多少蛋白质？

9、蛋白质的主要来源是什么？

10、什么是脂类？

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书籍介绍

本书包括营养与健康、婴幼儿喂养、营养性疾病和饮食的禁忌四大内容。本书具有科学性、趣味性、实用性和操作性强的特点，内容深入浅出，通俗易懂，可使年轻父母获得更我的这方面知识，从而使孩子更健康的成长。