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【新华书店自营】上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册书籍详细信息

  • ISBN:9787562860662
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2019-11
  • 页数:暂无页数
  • 价格:62.65
  • 纸张:书写纸
  • 装帧:平装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程(食品销售分册)》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准,共分为四篇:篇食品安全法律法规,含食品安全法律法规体系基础知识,食品销售一般规定,食品销售过程控制,现制


书籍目录:

篇 食品安全法律法规

章 食品安全法律法规体系基础知识

1.1 食品安全法律法规体系

1.2 国家食品安全法律法规

1.3 上海地方食品安全法规规章

第2章 食品销售一般规定

2.1 场所、环境与设备


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍真实打分

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  • 人物塑造:7分

  • 主题深度:7分

  • 文字风格:8分

  • 语言运用:7分

  • 文笔流畅:7分

  • 思想传递:9分

  • 知识深度:7分

  • 知识广度:5分

  • 实用性:3分

  • 章节划分:5分

  • 结构布局:3分

  • 新颖与独特:7分

  • 情感共鸣:9分

  • 引人入胜:4分

  • 现实相关:4分

  • 沉浸感:4分

  • 事实准确性:6分

  • 文化贡献:7分


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